中餐速成 第一季 Chinese Food Made Easy Season 1 (2008)

中餐速成第一季》(Chinese Food Made Easy Season 1) 是一个由黄瀞亿主持的英国厨艺节目。黄瀞亿作为英国厨艺节目中非常受欢迎的中国厨师之一,在这个系列中,她通过使用容易获取的新鲜食材,结合实用的技巧和小窍门,向观众展示了如何简化并改良传统中国菜肴的制作方法。

节目内容从一些外卖菜单上最常见到的中餐开始,比如咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等,并加入了黄瀞亿个人的改进。随着节目的推进,她还探索了街头小吃、海鲜、面食以及川菜等更多样化的中国美食,旨在让观众能够更全面地了解和体验中国菜的魅力。

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